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菲律宾拟制订带壳禽蛋国家标准

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  2022年11月2日,菲律宾农业和渔业标准局发布《国家标准-带壳禽蛋》草案,并向公众征集意见。标准草案主要内容包括适用范围(该标准适用于直接提供给消费者食用的带壳鸡蛋或鸭蛋,不包括加工蛋制品和用作孵化用途的禽蛋)、术语和定义、原料蛋的一般性检疫卫生要求、简单加工过程(包括清洗、包装等)的清洁卫生要求、产品感官、品质要求和分级标准、农兽残和污染物卫生标准、产品包装、运输和标签规定、取样标准和检测方法等。该草案意见征集期6个月。

TAGS:禽蛋 渔业 食品安全 国家标准 标准
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